Because of its capacity to be freeze-dried and reconstituted, agar is considered a “physical jelly” (that is, a jelly that sets and melts with temperature changes without needing any additives). This property makes dry agar easy to ship and preserve for long periods of time.5
今年26歲、來自越南的阿宗（化名）曾在台灣工作了7年。他先前工作的工廠缺乏台灣年輕勞工，台籍員工多為六、七十歲的高齡者。「其實工作都靠我們在做，如果我們不做，他們也做不來，但我們一直不受到重視。」他向BBC中文表示。
。夫子对此有专业解读
生成完成后，我们就可以直接使用这些实体类进行数据序列化和反序列化操作：
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